“请问近期有无公务接待消费？菜品是否存在浪费现象？餐饮垃圾比以往减少了吗？”近日，三原县鲁桥镇纪委派出暗访督查组，深入到辖区食堂，对制止餐饮浪费开展暗查暗访。

在监督检查中，鲁桥镇纪委采取不发通知、不打招呼的方式，深入各酒店食堂，现场查看“光盘行动”落实情况，他们认真观察了消费者的用餐行为，对菜品的剩余情况进行了评估，并对餐饮垃圾的产生量进行了详细的记录和比对。此外，督查组还对职能部门的监管职责履行情况和餐饮企业的提醒义务实施情况进行了严格的督查。监督检查组同时对职能部门履行监管职责情况、餐饮企业是否做到餐前提示、餐后提醒，有效引导消费者养成勤俭节约的好习惯等情况实行监督检查。

经过全面的暗访检查，督查组对个别场所仍存在的轻微浪费现象，及时进行了提醒和指导，并要求相关部门加强管理和监督，确保问题得到迅速整改。鲁桥镇纪委对暗访检查结果进行了总结，强调虽然整体情况良好，但仍需保持警惕，防止餐饮浪费现象的回潮。他们表示，将继续加大对餐饮浪费行为的监督检查力度，并呼吁广大群众积极参与到节约行动中来，共同营造“浪费可耻、节约光荣”的社会氛围。

鲁桥镇纪委还通过设立监督举报电话及举报信箱的方式，进一步畅通监督举报渠道,鼓励广大干部群众积极举报奢靡浪费、违规公款吃喝、超标准接待等“四风”问题，着力营造人人参与监督的浓厚氛围。

“树立节约意识，刹住铺张浪费，是一场攻坚战、持久战。”下一步，我们将不断加大监督检查力度，抓‘长’抓‘常，’积极营造浪费可耻、节约光荣的良好氛围。”鲁桥镇纪委相关负责人表示。